パーティなどに便利なケータリングサービスを知ろう

Healthy Food

Information

美味しいものを

お酒が好きでワインなどのブランドに凝っている人も多くいることでしょう。しかし、限定品になると中々取り扱っているお店も少なく、購入が困難になる場合があります。そうした場合には、通販での購入もあります。

Read More

バランスが必要

配送弁当を利用する人の中には、栄養バランスを重視している人もいることでしょう。配送弁当業者の中には味と品質、さらにはバランスにこだわっている業者も多くなっています。

Read More

コク深いチーズ

パルミジャーノレッジャーノはチーズの中でも高級品として知られていますが、最近ではインターネット通販を利用して簡単に購入できるようになっています。長期熟成されているものほど深いコクを持っています。

Read More

色々な行事に

お得に利用する方法など

大勢でPARTYを行ったり社内で歓送迎会を行う、または社員総会などでケータリングを利用するところが増えています。以前はお弁当を購入してそれを食べるといった習慣があったところでも、ケータリングが一般化してきて尚且つ価格についても抑えられるようになってきているため、利用しやすくなっているようです。 ケータリングで重要なのはまず場所を確保することです。温かい料理を提供するのであれば電源が必要になります。それも5−10本ほど必要になることもあるため、あらかじめ会場設備についても確認しておきましょう。またケータリングで重要なのは時間設定です。早くしすぎると料理が冷めてしまいますし、遅すぎると今度は待ち時間ができてしまいます。

平均的価格についてなど

ケータリングを行う場所にもよりますが、金額については2000円前後など比較的リーズナブルな価格で用意してもらうことも可能です。メニューはからあげやポテトなどオードブルのようなものが多いですが、中華とか和食を用意してもらうことも可能ですので、参加する予定の客層に合わせて料理を調整するようにしましょう。 ケータリングで重要なのはなにかひとつ目玉となる商品を作ることです。それがお肉でもお寿司でもPIZZAでも構いませんが、参加する人が思わず「おー!?」と声を出して喜んでしまうような料理を用意しておくと良いと言えます。これから幹事をしなければならない人はそういった点にも気を配って進めて行くと、最終的に良い結果に追われるのではないでしょうか。